Diplômé en arts plastiques de l'Institut Saint-Luc de Bruxelles, ILAN MANOUACH a passé la plus grande partie de sa vie d'adulte à Bruxelles, où il produit ses livres de bande dessinée pour la maison d'édition La 5e Couche. Son premier livre, publié en 2003, Les lieux et les choses qui entouraient les gens désormais, constitue sa première tentative pour ouvrir le champ du story-telling. Thierry Groensteen en fera le commentaire suivant : « Il n’est pas surprenant que Manouach soit aussi un musicien de jazz. Sa bande dessinée est entièrement construite comme une succession de sons tenus, de lignes mélodiques, de ruptures, de syncopes, d’improvisations autour d’un thème, de reprises ». Suivent des travaux aussi exigeants que divers, La Mort du Cycliste, The Horse-Headed Statue, Both Sides of a Wall/Les deux côtés d'un mur (réalisé pour le Festival Sismics en 2011). Il a également dirigé le collectif Le Coup de Grâce, avec Xavier Löwenthal. Ses livres sont souvent situés à cheval entre la bande dessinée et l'art contemporain. Ilan Manouach est vraisemblablement l'auteur de Katz, une édition pirate du Maus d'Art Spiegelman dans laquelle toutes les têtes ont été remplacées par des têtes de chats.